Para cocinar de la mejor manera en una cocina industrial necesitas dos cosas: instalaciones de primera calidad y utensilios aptos para éstas. Es por ello que actualmente son tan recomendados los utensilios de cocina de acero inoxidable ya que ofrecen ciertas ventajas frente a los de otros materiales. Algunas de éstas son:


  • Son muy fáciles de mantener y su limpieza es más simple
  • Para tenerlos brillantes basta con lavarlos con agua tibia
  • Si se dejan en el refrigerador no se corroen
  • Tiene varios acabados: brillante, mate y pulido
  • Evitan la proliferación de bacterias y gérmenes gracias a que su superficie es no porosa, lo que hace a los utensilios de cocina de acero inoxidable perfectos para restaurantes
  • Existe una amplísima gama de diseños para todos los gustos
  • Son sumamente resistentes
  • Ya que el acero conduce el calor, tendrás una menor distribución del fuego al cocinar
  • Estos utensilios mantienen su forma original todo el tiempo, sin importar cuánto se usen ni a todo el calor que se vean sometidos
  • Son prácticamente eternos, te aseguramos que no tendrás que comprar más utensilios